Restaurant Vogelweide

Österreichische Küche in gemütlichem Ambiente

 

Weihnachtskarte


Suppe

Petersilienwurzel-Cremesuppe mit Backpflaume im Speckmantel 6,20 €


Vorspeisen

Hirsch-Carpaccio mit Trüffel-Parmesancreme dazu frischer Ruccola11,50 €

Salat mit marinierten Entenbruststreifen, kandierten Walnüssen und Brombeer-Vinaigrette 11,90 €


Hauptgerichte

Confierte Entenkeule mit glasiertem Rosenkohl und Thymian-Jus an Kartoffelplätzchen 16,90 €

Barbarie Entenbrust rosa gebraten auf Ratatouille-Gemüse und Rosmarin-Jus an Drillings-Kartoffeln 19,90 €

Gänsekeule geschmort mit Preiselbeer-Jus an Rot- oder Grünkohl und Kartoffelklößen 21,90 €

Gänsebrust geschmort mit Preiselbeer-Jus an Rot- oder Grünkohl und Kartoffelklößen21,90 €

Halbe Bauernente mit Tymian-Jus an Rot- oder Grünkohl und Kartoffelklößen 24,90 €

Schockoladen-Lebkuchen-Terrine auf Waldbeerensauce 6,90 €

Feine Käseauswahl vom Holzbrett mit Brot und Butter9,80 €

2 Bouletten mit Kartoffelsalat oder Pommes frites6,80 €

Angebotsänderungen und Preise unter Vorbehalt

Wir Wünschen einen Guten Appetit und einen gemütlichen Abend




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